秘製豬頸肉@光波爐

秘製豬頸肉@光波爐 http://blog.yahoo.com/_JGMETPECZEI55BAZA2FIGTOHEE/articles/392986/category/Starry+Kitchen 《秘製豬頸肉》 材料: 急凍豬頸肉2塊 叉燒醬 適量 (多少隨意, 我用左4湯匙) 蒜頭 2粒 做法: 1. 豬頸肉係室溫解凍, 洗淨切件 2. 加入已切碎蒜頭及叉燒醬醃4小時 3. 光波爐set 200度火, 焗15mins即成 (我覺得10mins 都應該可以, 15 mins 個邊邊位有少少燶) 4. 冇光波爐用焗爐都可以, 200度火, 焗30mins即成