光波腰果
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未放涼已食左一半,
其實應該放涼左先食架,
會再脆啲
材枓: 印度腰果半斤, 鹽一至兩茶匙 (視乎大家想要幾咸, 可加減份量)
滾水一煲, 蓋過腰果面就可以, 下鹽, 攪溶,
放腰果落鹽水浸5分鐘, 隔去水份,
先用200度光5分鐘, 如果妳見好深色就教細啲度數(180度)再光5分鐘!
其實光的數量多定少都有影響架, 我浸左半斤, 分左兩次去光, 第一次多啲, 時間要長啲, 第二次少啲, 時間就短啲, 妳睇佢啱色就好熄製, 唔係就會燶
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